一、生產(chǎn)管理咨詢的特點
生產(chǎn)管理工具箱是羅百輝老師在企業(yè)管理咨詢過程編寫和推薦企業(yè)高管使用的手冊,它遵循企業(yè)管理咨詢的一般規(guī)律,但生產(chǎn)管理咨詢也具有其自身的特點:
1、必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場。生產(chǎn)管理的對象是由企業(yè)中的人、財、物、設(shè)備、信息、能源等要素構(gòu)成的,生產(chǎn)過程是一種比較復(fù)雜的過程,必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場,了解生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié),測量和收集相關(guān)數(shù)據(jù),調(diào)查、分析生產(chǎn)過程中的異常現(xiàn)象,掌握生產(chǎn)過程的特點和動態(tài)生產(chǎn)過程的內(nèi)在聯(lián)系,找出生產(chǎn)管理系統(tǒng)中的薄弱環(huán)節(jié),針對這些問題,提出改進、改善、改變建議。
2、考慮行業(yè)特點與差異化。例如,流水型企業(yè)的生產(chǎn)能力取決于關(guān)鍵設(shè)備的生產(chǎn)能力,而加工裝配型企業(yè)的生產(chǎn)能力取決于綜合平衡后的設(shè)備能力。前者的重點在于年度計劃的科學(xué)性,后者的重點在于生產(chǎn)作業(yè)的合理性。因此,咨詢?nèi)藛T必須根據(jù)行業(yè)、企業(yè)等方面的差異和特點,有針對性地進行企業(yè)生產(chǎn)管理的咨詢。
3、用數(shù)據(jù)說話。對于生產(chǎn)現(xiàn)場進行分析,要采用系統(tǒng)分析的方法,將定性分析與定量分析結(jié)合起來,并堅持以定量分析為主,重視各種數(shù)據(jù)的收集,依據(jù)實際數(shù)據(jù)進行生產(chǎn)管理的咨詢。
4、具備一定分析技術(shù)的能力?,F(xiàn)代生產(chǎn)管理咨詢中所采用的定量分析方法,通常不是簡單的計算,而是應(yīng)用現(xiàn)代數(shù)學(xué)方法,通過建立數(shù)學(xué)模型,使用計算機求得問題最優(yōu)解,為咨詢方案提供必要的支持。
5、了解生產(chǎn)過程和活動。生產(chǎn)管理咨詢是以生產(chǎn)現(xiàn)場咨詢?yōu)橹鞯淖稍儯稍內(nèi)藛T必然要進入生產(chǎn)現(xiàn)場,接觸生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備、加工活動等;咨詢者只有在懂得或了解這些生產(chǎn)過程和活動的情況下,才可以進行有效的咨詢。
二、生產(chǎn)管理咨詢的作用
通過生產(chǎn)管理的咨詢,企業(yè)可以更好地實現(xiàn)其生產(chǎn)要素的有效組合,提高產(chǎn)品的質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本,縮短生產(chǎn)周期,提高生產(chǎn)效率,生產(chǎn)出比競爭對手更具特色的產(chǎn)品,從而提升企業(yè)的競爭能力。不僅如此,通過生產(chǎn)管理的咨詢,企業(yè)可以進一步提高自身的社會效益和社會責(zé)任。
三、 生產(chǎn)管理咨詢的內(nèi)容
一、生產(chǎn)過程組織咨詢
1、空間組織的合理性分析
這方面的分析研究是為了尋找各生產(chǎn)活動單位和機器設(shè)備的合理布局,使之物流通暢、搬運方便、生產(chǎn)周期縮短。具體的可以從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、物品的流動以及生產(chǎn)單位的平面布置等方面進行研究。
2、時間組織合理性分析
在生產(chǎn)過程中,如何使各工序和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)時間銜接緊,生產(chǎn)周期短是時問組織的任務(wù)。時間組織合理性是通過分析找出生產(chǎn)過程時間組織中的薄弱環(huán)節(jié),經(jīng)過改善提高生產(chǎn)過程中的時間利用的效果。
3、現(xiàn)場作業(yè)方法分析
現(xiàn)場作業(yè)方法分析是通過對作業(yè)系統(tǒng)的記錄和分析,找出編排工藝與實際操作的最好方法,形成作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的活動。其研究的主要內(nèi)容包括:從產(chǎn)品設(shè)計到加工過程中,進行以編排工序線路、搬運線路等為主的工序分析;以操作人員的配備、人和機器的配合等為主的作業(yè)分析;以操作方法為主的動作分析。
二、生產(chǎn)能力咨詢
企業(yè)的生產(chǎn)能力由固定資產(chǎn)的數(shù)量、固定資產(chǎn)的工作時間、固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率等因素決定。在生產(chǎn)能力咨詢中必須綜合分析企業(yè)生產(chǎn)能力的利用情況、存在的問題以及影響能力發(fā)揮的原因,進一步挖掘生產(chǎn)潛力擴大生產(chǎn)。
1、生產(chǎn)能力現(xiàn)狀分析它包括能力與負荷分析、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時間分析、運轉(zhuǎn)率分析、生產(chǎn)效率分析、勞動組織分析。
2、生產(chǎn)能力平衡的方法它包括工序生產(chǎn)能力的平衡、生產(chǎn)進度和設(shè)備負荷計劃的平衡、生產(chǎn)能力優(yōu)化的數(shù)學(xué)方法。
3、在制品管理與生產(chǎn)周期分析它包括在制品數(shù)量分析、在制品資金占用分析、停頓與生產(chǎn)周期分析、提高生產(chǎn)能力的途徑。
三、均衡生產(chǎn)咨詢
企業(yè)的均衡生產(chǎn),是指企業(yè)必須按照原定計劃規(guī)定的品種、質(zhì)量、數(shù)量和交貨期,有節(jié)奏地進行生產(chǎn)。同時,企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)環(huán)節(jié),必須有節(jié)奏地進行工作,即按照原計劃規(guī)定的時間間隔,完成等量或遞增數(shù)量的制品或工作量。
均衡生產(chǎn)咨詢的步驟分為:計算企業(yè)的生產(chǎn)均衡率、生產(chǎn)作業(yè)計劃的均衡性統(tǒng)計、分析產(chǎn)品質(zhì)量對均衡生產(chǎn)的影響、分析生產(chǎn)周期對均衡生產(chǎn)的影響。
四、生產(chǎn)作業(yè)計劃咨詢
生產(chǎn)作業(yè)計劃咨詢的任務(wù),是使企業(yè)的生產(chǎn)計劃得到科學(xué)的管理,并適用于本企業(yè)。這類咨詢的范圍涉及到計劃的實現(xiàn)率、計劃的管理體制、計劃的編制方法、計劃的實施與控制等方面。
四、 生產(chǎn)管理咨詢的方法
1、生產(chǎn)管理咨詢調(diào)查分析階段的方法
生產(chǎn)管理咨詢的調(diào)查分析階段可以劃分為兩個階段:綜合分析階段和專題分析階段。
1) 綜合分析階段的方法
綜合分析階段是為了了解企業(yè)生產(chǎn)管理的概況,確定生產(chǎn)管理的咨詢課題。通常,綜合分析階段包含的內(nèi)容有:生產(chǎn)管理資料分析、參觀與座談、產(chǎn)品分析、工序系列圖分析、作業(yè)率分析和職工意見調(diào)查分析等。其中,生產(chǎn)管理資料分析和參觀與座談是最常用分析方法。對生產(chǎn)管理資料的分析主要包括:對產(chǎn)品的資料、生產(chǎn)組織的資料、企業(yè)計劃與生產(chǎn)統(tǒng)計等方面進行分析。參觀與座談是指按產(chǎn)品的工藝順序參觀企業(yè)的生產(chǎn)流程,與企業(yè)生產(chǎn)管理的有關(guān)人員和生產(chǎn)骨干進行面談,以了解與咨詢內(nèi)容相關(guān)的生產(chǎn)過程中的情況。
2) 專題分析階段的方法
專題分析階段是在咨詢課題的基礎(chǔ)上,運用各種咨詢方法,對生產(chǎn)管理中的各個薄弱環(huán)節(jié)進行具體細致的分析,找出生產(chǎn)管理中的問題,并分析與發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)生的原因。通常,專題分析的內(nèi)容有:工程分析、時間分析、管理職能分析等。
工程分析包括:工藝線路分析、流程分析、流量分析、搬運分析、存儲與停放分析、生產(chǎn)能力負荷分析、生產(chǎn)日程分析、聯(lián)合作業(yè)分析、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析、產(chǎn)品質(zhì)量分析、產(chǎn)品各類消耗分析和產(chǎn)品交貨期分析等。
管理職能的分析包括:計劃分析、信息系統(tǒng)分析、控制分析等。計劃分析由計劃(訂單)完成率分析、計劃編制方法分析、均衡生產(chǎn)分析等內(nèi)容與方法構(gòu)成;信息系統(tǒng)分析包含原始記錄分析、統(tǒng)計臺賬報表分析、作業(yè)事務(wù)流程分析等內(nèi)容和方法構(gòu)成;控制分析由調(diào)度方法分析、調(diào)度制度分析、計量與校正手段分析等內(nèi)容和方法組成。
2、生產(chǎn)管理咨詢評估階段的方法
生產(chǎn)管理咨詢評估是對咨詢問題及其解決方案進行評估。由于生產(chǎn)管理是一個極其復(fù)雜的系統(tǒng)性問題,因此,生產(chǎn)管理咨詢的評估需要采用針對特定問題的具體評估與系統(tǒng)評估相結(jié)合的方法。評估方法的選擇應(yīng)依據(jù)問題的自然屬性來確定。隨著對評估方法研究的不斷發(fā)展,生產(chǎn)管理咨詢評估有著很多可以選擇的方法,如可用于產(chǎn)品評估的PEST方法和SWOT方法;可用于生產(chǎn)系統(tǒng)開發(fā)管理咨詢評估的外部因素評價矩陣(External Factor evaluation Matrix,EFE矩陣)方法;可用于生產(chǎn)方式咨詢的內(nèi)部因素評價矩陣(Internal Factor evaluation Matrix,IFE矩陣)等。
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