激光與漁業(yè)，貌似毫不相干的東西，其實卻早在20世紀(jì)60年代就開始結(jié)下良緣。從此以后，激光技術(shù)就悄悄地闖入漁業(yè)的殿堂，已經(jīng)在漁業(yè)的許多方面應(yīng)用，并在育魚、養(yǎng)魚 測魚、探魚、防治魚病以及開辟深海漁場等方面顯示出勝于傳統(tǒng)技術(shù)的種種優(yōu)越性。
激光技術(shù)之所以能在漁業(yè)中廣泛應(yīng)用，并在育魚、養(yǎng)魚、測魚、探魚、防治魚病以及開辟深海漁場等方面發(fā)揮的積極作用，歸根結(jié)底是因為由于激光自身具有優(yōu)良的特性和奇特的生物效應(yīng)。激光育種是誘變育種的一種，它以激光作為誘變因素，使生物發(fā)生遺傳變異，從中選育新品種。與傳統(tǒng)的輻射誘變、化學(xué)誘變相比，激光誘變育種具有穩(wěn)定、高效、高選擇性、高定向變異率、低回復(fù)突變率、輕輻射損傷、無污染等優(yōu)勢。近年來我國科技工作者在激光的魚類育種上成果顯著。
激光的輻照作用，能提高魚卵的孵化率。不僅如此，而且用激光照射小魚，也有促使其生長發(fā)育的效果。這些魚兒會比過去長得更快、更長、更重，有的體重甚至比先前增加了1倍。激光還可以改變魚的生活習(xí)性；在熱帶生活中的羅非魚，肉質(zhì)鮮美，很受人們的喜愛。但在我國沿海養(yǎng)殖的小魚成活率不高，主要是它對我國沿海海水溫度變化不適應(yīng)。后來，在激光作用下使它們的生活習(xí)性得以改造，能適應(yīng)我國沿海漲水生活環(huán)境，自然水溫從19℃降低到13℃，存活率比過去提高了25%。
人工養(yǎng)殖漁場一般都在近海附近，激光技術(shù)的應(yīng)用為開辟深海漁場創(chuàng)造了條件。通過激光發(fā)射器向海中發(fā)射出若干束平行和垂直交叉的不可見激光、形成“柵欄”。這些“柵欄”相當(dāng)于一道無形的加工屏幕墻，當(dāng)魚類感受到激光束時，會自動返回，不會游走，這樣魚群便被圈定在一個特定的區(qū)域內(nèi)。僅僅是圈定魚群還不夠，形成漁場必須要具備的條件之一是保證足夠的氧氣和實物供魚享用。而魚吃得多是微生物和水生植物，水下的氧氣也是由植物產(chǎn)生的。但是太陽光只能透過水深20-30m，深海沒有陽光，微生物和水生植物難以生長，魚生長所需要的氧氣和食物就不能得到滿足。其實，深海中的關(guān)照問題，也可以通過激光的光纖輸送來解決。當(dāng)激光刀達(dá)深海后，在光的照明下，水底藻類光合作加強，促進其生長繁殖，保證了對于足夠的供給。
測定魚的鮮度一直只有定性的概念，不嗯你個坐定量的結(jié)論。運用激光檢測就可以圓滿地解決這一難題。將魚眼中的角膜置于激光束穿過角膜后，通過接受器的光電管，使激光由光能轉(zhuǎn)換為電能，此輸出使表示角膜不透明程度的儀表運轉(zhuǎn)，把儀表讀出的數(shù)據(jù)與事先測好的表示死亡時間與角膜不透明度間的函數(shù)關(guān)系相比較，就恩能夠準(zhǔn)確地測得魚的新鮮程度，精度可以小時計。
激光誕生于1960年，激光技術(shù)在漁業(yè)中的應(yīng)用不僅要實現(xiàn)成本、資源、能源消耗的最低化，還要在此基礎(chǔ)上保護環(huán)境、注重健康，確保激光漁業(yè)的無害、綠色、無污染，以最小的代價來換取最大的利潤，為我國漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
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