中國食品安全問題已經成為一個人們備受關注的話題。今天小編以醬油行業(yè)為例，講述激光打標機如何為醬油產品食用安全護航。中國醬油行業(yè)的生產都是以傳統(tǒng)的手工作坊為主，隨著科技的不斷進步，醬油行業(yè)逐漸采用全自動智能化的生產設備，嚴格控制醬油生產制造過程中容易引起食品污染的環(huán)節(jié)。
餐桌上的醬油雖然不起眼，但是小至其液位、凈重都有著大講究。為了最大限度的保證每一瓶產品的質量，海天醬油在其每條生產線上都安裝了一套完善先進的在線檢測系統(tǒng)。據悉，這個“把關者”由六大部分組成，不涉及沒有主觀判斷，輸出準確的檢測結果能最大化地減少不合格產品流入市場，同時，也杜絕了商家擅改生產日期的做法。
灌裝后二次復稱檢測系統(tǒng)
讀書時代，老師總教育我們在交卷前做好二次檢查。海天醬油也是一樣，當每一瓶產品稱重灌裝完成后，在進行封蓋前，電子秤都會對產品的重量進行二次復核。若凈含量達不到要求的產品則不會被封蓋，并且在“交卷前”已被自動剔除出來。
高精度液位瓶蓋檢測系統(tǒng)
如果你看到貨架上每一瓶海天醬油的液位都不一致，你會否感覺產品質量在波動?為了避免消費者因為液位線不同對產品質量質疑，同時為了保證產品的液位線能夠保持一致，海天醬油創(chuàng)新地引入了液位及瓶蓋檢測機的檢測，液位線不合要求和瓶蓋沒有封好的產品也會被剔除出來。
激光打標機檢測
食品包裝上的生產日期是為了讓市民判定食品的新鮮程度。然而，一些黑心的商家為了減少損失，動起歪腦筋，擅自修改生產日期。為了杜絕這種情況，為確保產品生產日期和生產批次信息的完整，海天醬油在高明二期生產線全面使用激光噴碼，并將激光噴碼機安裝在貼標機內部，與貼標機進行信號關聯，當任何一瓶產品經過激光噴碼機而貼標機沒有檢測到激光發(fā)射信號時，就會被判定為沒有噴碼，將會被貼標機的剔除系統(tǒng)剔除出來，確保每瓶海天醬油都有合格噴碼信息。也就是說，如果你買到的海天醬油瓶上沒有激光打印的生產信息，那極有可能是買到假貨。
這個檢測機同時也確保海天醬油信息追蹤線索的完整。通過噴碼追溯產品生產訂單和對應批次，海天醬油能夠追溯質量，為后期可能的市場投訴或產品召回等提供完整信息鏈保障。
熱塑標簽檢測系統(tǒng)
海天醬油近乎“強迫癥”的做法，連液位不一致要out，標簽不漂亮也不能“留”。海天醬油在每個貼標機上也配備了熱塑和標簽檢測系統(tǒng)，沒有熱塑帽或標簽、熱塑帽和標簽位置不正確的“異形”都會被剔除。
成品自動在線稱重檢測機
單個產品的包裝“把關”好了，還未能松一口氣。海天醬油還會在產品完成包裝后，成品自動在線稱重檢測機會對整箱的產品進行再次的復核，確保每一箱的產品數量是正確的，且沒有產品重量不足的情況。
紙箱照相機檢測系統(tǒng)
為便于消費者更直觀的了解每一箱產品的生產批次信息，海天醬油在成品紙箱上同樣噴印了產品批次及對應生產線等信息。同時為了保證信息的完整，生產線配置了照相機檢測，對每一箱的噴碼信息進行照相，并將圖片與系統(tǒng)中存儲的標準進行對比，任何噴碼不完整或者不易識別的的紙箱都將被自動剔除。
海天醬油重視技術變革，引入高精度檢測設備確保了出品質量始終“靠譜”!相信未來海天醬油的創(chuàng)新發(fā)展讓醬油“打”得越來越有味!
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