近日,市面上越來越多的豬肉少了傳統(tǒng)蓋章式檢疫驗(yàn)訖,而是有了新身份證——激光灼刻印章。
據(jù)了解,相比傳統(tǒng)的人工滾筒式酮體檢疫驗(yàn)訖印章,激光灼刻式酮體檢疫驗(yàn)訖印章具有辨識(shí)度高、難以偽造和衛(wèi)生安全的特點(diǎn),可為豬肉產(chǎn)品的安全可查詢、可追溯提供理想的信息基礎(chǔ)。
專家介紹,激光灼刻式檢疫、檢疫驗(yàn)訖印章是利用激光束瞬時(shí)高速劃過片豬肉表皮,產(chǎn)生局部高溫物理燒灼,灼刻出清晰可辨的檢疫標(biāo)識(shí)信息,整個(gè)過程無任何添加物質(zhì),不會(huì)對(duì)豬肉和周邊環(huán)境造成任何污染。
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