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追溯安全

深圳推廣豬肉激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí) 實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品可追溯

來(lái)源:深圳特區(qū)報(bào)2016-09-19 我要評(píng)論(0 )   

市委市政府高度重視食品安全,特別重視人大代表和政協(xié)委員對(duì)食品安全的意見(jiàn)建議。昨日,副市長(zhǎng)陳彪召集市相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人與人大代

  市委市政府高度重視食品安全,特別重視人大代表和政協(xié)委員對(duì)食品安全的意見(jiàn)建議。昨日,副市長(zhǎng)陳彪召集市相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人與人大代表政協(xié)委員交流座談,市食安辦匯報(bào)了當(dāng)前我市食品安全的總體情況。

   對(duì)于人大代表反映的監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)方面的問(wèn)題,市編辦有關(guān)負(fù)責(zé)人匯報(bào)稱(chēng),2016年上半年,經(jīng)廣泛調(diào)研,市編辦形成了《關(guān)于調(diào)整我市食品藥品及市場(chǎng)監(jiān)管體制的意見(jiàn)》,就有關(guān)優(yōu)化完善食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),調(diào)整轄區(qū)機(jī)構(gòu)管理方式、編制向基層傾斜等問(wèn)題提出了專(zhuān)門(mén)意見(jiàn),并向市主要領(lǐng)導(dǎo)作了專(zhuān)題匯報(bào),待進(jìn)一步修改完善后按程序報(bào)批。

   關(guān)于生豬私宰的查處問(wèn)題,市經(jīng)貿(mào)信息委、市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委、市城管局、市編辦匯報(bào)稱(chēng),總體而言,《深圳市畜禽屠宰與檢疫檢驗(yàn)管理?xiàng)l例》對(duì)肉品監(jiān)管作了明確分工,各部門(mén)在查處私宰肉方面也保持高壓態(tài)勢(shì),近期市城管局、市公安局、市食藥監(jiān)局建立打擊私宰聯(lián)動(dòng)機(jī)制,在遏制私宰行為方面取得了一定的成效,但確也存在私宰肉難以徹底杜絕等問(wèn)題。

   有關(guān)部門(mén)稱(chēng),深圳目前正在推廣的片豬肉激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí),與傳統(tǒng)的人工滾筒針刺式胴體檢疫驗(yàn)訖印章相比,激光灼刻胴體檢疫驗(yàn)訖印章具有識(shí)別度高、難于偽造和衛(wèi)生安全的特點(diǎn)。另外目前深圳正在探索建立屠宰檢疫證章標(biāo)識(shí)關(guān)聯(lián)平臺(tái),利用激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí)作為載體,建立屠宰檢疫證章標(biāo)識(shí)關(guān)聯(lián)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)證碼合一。監(jiān)督部門(mén)和市民可通過(guò)移動(dòng)終端掃描動(dòng)物檢疫合格證明上的二維碼,或錄入動(dòng)物產(chǎn)品上的激光灼刻碼,即可查詢產(chǎn)品質(zhì)量、來(lái)源等信息,實(shí)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品可追溯。目前,該關(guān)聯(lián)平臺(tái)已進(jìn)入后期模擬實(shí)施階段,正在抓緊推進(jìn)當(dāng)中。

   座談會(huì)上,人大代表和政協(xié)委員踴躍發(fā)言,為我市的食品安全建言獻(xiàn)策。陳彪表示,要高度重視食品安全,加強(qiáng)部門(mén)之間的聯(lián)動(dòng),形成抓好食品安全的合力,要突出抓好人大代表反映的問(wèn)題,有關(guān)部門(mén)及時(shí)把問(wèn)題梳理后,分解到各個(gè)部門(mén),各個(gè)部門(mén)要馬上就辦。深圳特區(qū)報(bào)訊 (記者 易東)

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