美國(guó)國(guó)家航空航天局(NASA)要想把人送上火星,必須為這項(xiàng)可能持續(xù)數(shù)年的任務(wù)準(zhǔn)備充足的食品。NASA想到的“終極”方案是,用3D打印機(jī)為宇航員做飯。NASA已經(jīng)投錢(qián)支持這項(xiàng)研究。
打印食品
美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》22日?qǐng)?bào)道,NASA已選中總部位于得克薩斯州的系統(tǒng)和材料研究公司,向其投資12.5萬(wàn)美元,研發(fā)能為宇航員制造“營(yíng)養(yǎng)可口”食品的3D打印機(jī)。根據(jù)設(shè)想,這種3D打印機(jī)將按照“數(shù)字菜譜”混合各種粉末,制造色香味俱全的食品。
個(gè)性定制
根據(jù)設(shè)想,3D打印機(jī)做出的食品可以針對(duì)每名宇航員的營(yíng)養(yǎng)需要、健康狀況和口味而定制。
系統(tǒng)和材料研究公司把比薩餅作為他們的第一個(gè)目標(biāo)。之所以選擇比薩餅,因?yàn)樗喾N營(yíng)養(yǎng)和口味。同時(shí),比薩餅的多層次構(gòu)造,是使用3D打印技術(shù)的關(guān)鍵。
3D打印技術(shù)依照數(shù)字原圖,數(shù)以百萬(wàn)次連層疊加材料,形成三維物體。3D打印技術(shù)愛(ài)好者已使用這種技術(shù)制造出各種東西,包括塑料玩具和槍。
媽媽的菜
系統(tǒng)和材料研究公司提議,所有做進(jìn)宇航員食品的營(yíng)養(yǎng)成分,都將以粉末形式儲(chǔ)存在盒中。當(dāng)宇航員選擇好菜譜后,所有必要的食材都將進(jìn)入一個(gè)隔間,與水和油混合。上述混合物隨后加熱并噴到一個(gè)燒熱的底座。食品在這個(gè)底座上一層一層形成,直至新鮮“出爐”。
理論上,宇航員甚至可以吃到媽媽做出的食品。打印機(jī)能夠聯(lián)系地球并接收個(gè)性化烹飪指導(dǎo)或菜譜。媽媽可以在電腦中設(shè)計(jì)一款甜餅,把甜餅發(fā)送至航天飛機(jī)。
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